Publicado em 12/11/2024No terceiro trimestre de 2024, o Brasil registrou o abate de 10,33 milhões de bovinos sob inspeção sanitária, representando um crescimento de 14,8% em comparação ao mesmo período de 2023, segundo dados preliminares das Pesquisas Trimestrais do IBGE sobre Abate de Animais, Leite, Couro e Produção de Ovos de Galinha. Em relação ao segundo trimestre de 2024, o aumento foi de 3,7%. A produção resultante foi de 2,74 milhões de toneladas de carcaças bovinas, um acréscimo de 14,3% em relação ao ano anterior e 6,3% a mais que o trimestre anterior.
Suínos
O abate de suínos no terceiro trimestre de 2024 alcançou 14,92 milhões de cabeças, com alta de 1,9% frente ao mesmo trimestre do ano anterior e de 2,4% em comparação ao trimestre imediatamente anterior. A produção de carcaças suínas somou 1,40 milhão de toneladas, registrando aumento de 1,7% em relação a 2023 e 4,1% frente ao segundo trimestre de 2024.
Frangos
No caso dos frangos, foram abatidos 1,62 bilhão de cabeças no terceiro trimestre de 2024, 2,7% a mais que no mesmo período de 2023 e 0,9% acima do segundo trimestre deste ano. A produção de carcaças de frango totalizou 3,47 milhões de toneladas, com alta de 4,7% em relação ao terceiro trimestre de 2023 e crescimento de 1,1% em comparação ao trimestre anterior.
Leite
A aquisição de leite cru por estabelecimentos sob inspeção sanitária somou 6,28 bilhões de litros no terceiro trimestre de 2024, segundo o IBGE. Esse volume representa alta de 0,6% em relação ao terceiro trimestre de 2023 e um aumento expressivo de 7,7% frente ao segundo trimestre de 2024.
