Publicado em 15/10/2024O mercado de bovinos de São Paulo começou o dia de ontem com poucos compradores ativos, mantendo as cotações de sexta-feira, 11 de outubro. A expectativa de alta nos preços tem gerado incertezas. O boi gordo está sendo negociado a R$297/@, a vaca a R$265/@ e a novilha a R$285/@. O "boi China" apresenta cotação de R$300/@, com ágio de R$3/@. Todos os valores são brutos e com prazo de pagamento.
Acompanhe as cotações da arroba do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php
Sul de Minas Gerais
Na região, o mercado está pressionado pela oferta limitada, o que gerou um aumento de R$2/@ para todas as categorias. O boi gordo é vendido a R$277/@, a vaca a R$255/@ e a novilha a R$260/@, com preços brutos e prazo.
Rio de Janeiro
No estado, a oferta também segue em queda, impulsionando os preços semanais. Nesta semana, houve alta de R$5/@ para vacas e novilhas. Com isso, o boi gordo é comercializado a R$290/@, a vaca a R$255/@ e a novilha a R$260/@. Todos os valores são brutos e com prazo.
Mercado atacadista de carne com osso
No início de outubro, as cotações da carne com osso apresentaram alta. A carcaça do boi casado capão subiu 8%, chegando a R$20,90/kg, enquanto a carcaça do boi casado inteiro subiu 7,2%, para R$20,20/kg. A vaca casada teve aumento de 9%, atingindo R$20,00/kg, e a novilha casada subiu 8%, sendo cotada a R$20,20/kg.
O preço do suíno especial registrou leve alta de 0,8%, passando de R$13,20/kg para R$13,30/kg. Já o frango médio especial manteve-se estável em R$6,80/kg. Com informações da Scot Consultoria.
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