Publicado em 08/10/2024O mercado físico do boi gordo registrou alta nos preços nesta segunda-feira (7), com negociações chegando a R$ 300 por arroba em São Paulo.
Segundo a consultoria Safras & Mercado, o volume de transações foi menor, como é comum no início da semana, com diversas unidades frigoríficas ainda fora das compras. "No geral, as escalas de abate estão curtas, entre cinco e seis dias úteis na média nacional", afirmou o analista Fernando Henrique Iglesias.
Acompanhe as cotações da arroba do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php
Os preços médios do boi gordo em algumas regiões foram os seguintes:
São Paulo: R$ 291,42
Goiás: R$ 269,11
Minas Gerais: R$ 283,53
Mato Grosso do Sul: R$ 281,36
Mato Grosso: R$ 245,20
No mercado atacadista, os preços permanecem estáveis, com tendência de alta ao longo da primeira quinzena, período em que o consumo tende a aumentar. O quarto dianteiro está cotado a R$ 16,50, o quarto traseiro a R$ 21,50 e a ponta de agulha a R$ 15,50 por quilo.
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