Publicado em 23/07/2024A produção de carne bovina no Brasil deve crescer 6,71% em 2024, segundo relatório da S&P Global Commodity Insights. A previsão de alta para a exportação é de 12,7%. No primeiro semestre de 2024, as exportações de carne bovina refrigerada e congelada atingiram 1,13 milhão de toneladas, um aumento de 29% em relação ao mesmo período do ano passado.
As exportações para a China, que representam cerca de 44% do total, cresceram 10%, enquanto para os Estados Unidos o aumento foi de 26%.
Em julho, os preços da carne bovina no Brasil subiram 5%, com o Platts Brazil Beef Marker avaliando o preço em US$ 4.275 por tonelada no dia 19. Esse aumento é impulsionado pela demanda externa, especialmente da China e dos Estados Unidos, conforme o relatório.
Porém, os analistas da S&P Global Commodity Insights acreditam que os preços firmes observados em julho não devem se manter no segundo semestre. A expectativa é de que a demanda chinesa diminua devido ao aumento dos estoques de carne bovina e à recuperação da produção de carne suína na China, o que leva os consumidores a optar por proteínas mais baratas.
